Digitalisering i praksis – hvem er på campus?

Under iKubenkonferansen «Digitalisering i industriell praksis» vant Studentsamskipnaden i Molde prisen for beste idé knyttet til hvordan bruke digital teknologi for forbedring av egen virksomhet.
Premien var en workshop i regi av ProtoMore og Digitalnorway.

Hvordan bruke innsamlet data for å predikere hvor mange som er på campus til enhver tid? Målet er enda bedre logistikk i kantina, for å optimalisere innkjøp, redusere matsvinn og kunne sette opp vaktlistene på en best mulig måte. Gevinstpotensialet er vesentlig, både for miljøet og i kroner, og problemstillingen er globalt relevant så gode løsninger har stort gjenbrukspotensiale.

For å forstå mulighetene i teknologien som er tilgjengelig i dag, og for å se på miljøet utenfra, var Digital Norway til stede ved Gupta Udatha og Geir Ødegård. Innsamling, sortering og nytegjøring av store datamengder, er det som ofte blir kalt for BigData. Når vi bruker denne til å predikere, gjennom at maskinene ved hjelp av algoritmer blir smartere og smartere og lærer av variasjonene, er det machine learning. Det er også mye å lære av andre bedrifter i lignende bransjer, og hvordan de bruker teknologi for å optimalisere logistikken.

Så blir det spennende å følge optimaliseringen av kantinen, digitalisering og anvendelse av muliggjørende teknologier er ganske jordnært når det kommer til stykke. Og det er god grunn til å tro at maten fremdeles vil være like god.